Grillázs
Igazi zalai unikum a pörkölt cukorból és dióból készült grillázstorta, más néven “pörkölt torta”.
Gyerek torta
A legkisebbek örömére készülő mesefigurás, állatos, aranyos dekorációs elemekkel díszített torták.
Mousse torta
A manapság divatos, kevés piskótával készülő formában dermesztett tejszínes torták, amelyekben a fűszerezett gyümölcs rétegek is nagy hangsúlyt kapnak.
Ünnepi torta
Az aktuális ünnepnek megfelelő dekorációs elemekkel díszített torták, amik bármilyen technikával elkészíthetők az alkalomnak megfelelő alapanyagok felhasználásával.